CY211 Cuchillo Japones Usuba TC Damasco Zen-Pou 165mm

- Codigo CY211 / Cuchillo Japones Usuba TC Damasco Zen-Pou 165mm
- Hoja:165mm , Total:285mm / Peso 188grs / Damasco con Acero VG10 / Disponible
para Diestros y Zurdos
120,00 €90,00 €
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[Descripcion]
De la serie mas vendida en nuestra tienda... Zen-pou damasco martillado tipo Usuba.
Usuba se usa principalmente para cortar verduras, pero la hoja de acero VG10 damasco es muy filoso. Tiene la suficiente nitidez para cortar carne y pescado tambien.






Tipo de Cuhicllo - Usuba
Usuba es para cortar verduras. Puede cortar verduras gruesas como repollo , lechuga ...etc mas facil y rapido.
Especificaciones
Marca : Zen-pou
Longitud : 165mm , Total 285mm
Peso : 188grs
Material : Acero Damasco VG10 inoxidable
Dureza : HRC 61
Mango : Madera Mahogany
Disponible : para Diestros y Zurdos
De la serie mas vendida en nuestra tienda... Zen-pou damasco martillado tipo Usuba.
Usuba se usa principalmente para cortar verduras, pero la hoja de acero VG10 damasco es muy filoso. Tiene la suficiente nitidez para cortar carne y pescado tambien.
- Material... El filo de acero VG10 esta integrado en acero damasco. VG10 es el mejor
acero inoxidable en Japon. Las caracteristicas son (1)Muy duro, (2)Muy
Filoso, (3)Tiene fuerte resistencia a la oxidacion. Acero damasco tambien
tiene resistencia a la oxidacion, asi que es facil de cuidar.
- El mango es de madera "mahogany", protegido del agua.
- Tsuba : Esta parte se llama Tsuba.No hay espacio entre la Hoja y El Mango. Asi
que no se queda la bacteria y evita la corrupcion. Cuchillo de cocina de
clase alta siempre tiene Tsuba.






Tipo de Cuhicllo - Usuba
Usuba es para cortar verduras. Puede cortar verduras gruesas como repollo , lechuga ...etc mas facil y rapido.
Especificaciones
Marca : Zen-pou
Longitud : 165mm , Total 285mm
Peso : 188grs
Material : Acero Damasco VG10 inoxidable
Dureza : HRC 61
Mango : Madera Mahogany
Disponible : para Diestros y Zurdos
Mantenimiento
- Limpiar y secar despues de su utilizacion.
- No cortar alimentos congelados o huesos.
- No recomendado limpiarlo en el lavavajillas.