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Cuchillo Gyuto/Chef... Gyuto significa "Cuchillo para cortar Carne". Pero se utiliza para Carne , Pescado y Verduras al igual que Santoku. Es conocido como Cuchillo de Chef.

CS101 Cuchillo Japones Gyuto/Chef Damasco Saiun 200mm


CY104 Cuchillo Japones Gyuto Minamoto-Damasco 210mm


CY210 Cuchillo Japones Gyuto/ Chef TC Damasco Zen-Pou 215mm


CH003 Cuchillo Japones Chef Zen-pou Acero Aogami Super - Negro 210mm


CA002 Cuchillo Japones Kiritsuke-Gyuto Damasco Sakai Takayuki 190mm


CA004 Cuchillo Japones Wa-Gyuto Damasco Sakai Takayuki 210mm


CK102 Cuchillo Japones Tosa-kajiya Negro Gyuto 21cm


CK103 / Cuchillo Japones Tosa-kajiya Damasco Gyuto 21cm


CK104 / Cuchillo Japones Tosa-kajiya Damasco kiritsuke 21cm


CH005 Cuchillo Japones Santoku Zen-pou TC Acero Aogami Super 210mm


CH007 Cuchillo Japones Gyuto Zen-pou Acero Gingami3 210mm


CY207 Cuchillo Japones Gyuto WA Damasco Zen-Pou 215mm


CI108 Cuchillo Japones TS Gyuto Chef 210mm


CI101 Cuchillo Japones TS Gyuto Chef 180mm


CF001 Cuchillo Japones Futawa VG5 Chef/Gyuto 180mm


CT003 Cuchillo Japones Tojirio Fujitora Gyuto 210mm