CY203 Japanese kitchen knife Santoku TC Damasco Zen-Pou 185mm







Hemos enviado este cuchillo de cocina principalmente para Mexico , España , USA , Francia , Ruso , Brasil , Argentina , Inglaterra , Alemania , Honduras , Polonia , Suiza , Luxemburgo , Peru y Chile.


[Discripcion]
El filo de acero VG10 esta integrado en acero damasco, forjado a mano... es un cuchillo japones tipico de lujo.

  1. Acero VG10 forjado es muy duro y filoso.
  2. Tiene resistencia a la oxidacion, por eso es facil de mantener.
  3. La hoja tiene belleza propia de acero.


Cutting test video.

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  1. Material... El filo de acero VG10 esta integrado en acero damasco. VG10 es el mejor acero inoxidable en Japon. Las caracteristicas son (1)Muy duro, (2)Muy Filoso, (3)Tiene resistencia a la oxidacion.
    y Acero damasco forjado a mano tiene belleza propia de acero. es como un arte.


  2. El mango es de madera "mahogany", protegido contra el agua.

  3. Tsuba : Esta parte se llama Tsuba. No hay espacio entre la Hoja y El Mango. Asi que no se queda la bacteria y evita la corrupcion. Cuchillo de cocina de clase alta siempre tiene Tsuba.






Cuchillo Japones Santoku Damasco


Cuchillo Japones Santoku Damasco


Cuchillo Japones Santoku Damasco





Tipo de Cuhicllo - Santoku
Cuchillo Santoku sirve para cortar Carne , Pescado y Verduras. Es el cuchillo mas popular en Japon.


Specifications
Tipo : Santoku
Longitud : Hoja 185mm , Total 305mm
Peso : 176grs
Material de hoja: Damasco con Acero VG10
Material de mango: Madera Mahogany
HRC : 61
Este cuchillo tiene resistencia a la oxidación.
Disponible para usuarios diestros y zurdos.


Mantenimiento

  1. Limpiar y secar despues de su utilizacion.
  2. No cortar alimentos congelados o huesos.
  3. No recomendado limpiarlo en el lavavajillas.