Cuchillo Japones Damasco

Codigo

CT101

Producto

Cuchillo Japones Damasco Santoku Kaneatsu 180mm

Marca

Seki-T Cutlery

Hoja

Damasco con Acero VG10

Mango

Madera

Longitud

Hoja:185mm / Total:310mm

Peso

170 grs

Precio

US$ 140.00 US$112.00

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Hemos enviado este cuchillo de cocina principalmente para EspaƱa , Mexico , Andorra , USA , Francia , Brasil , Alemania , Honduras , Luxemburgo , Polonia y Peru.
Material del filo es Acero VG10. Muy duro , filoso y tiene resistencia a la oxidacdion.... es uno de los mejores de acero inoxidable para fabricar los cuchillos japoneses, origen Japon.
El filo de Acero VG10 esta integrado en Acero Damasco forjado a mano.


Cutting Test Video. Disfrute con la musica japonesa.


  1. Material... El filo de Acero VG10 esta integrado en Acero Damasco. Acero VG10 es uno de los mejores de acero inoxidable para fabricar los cuchillos japoneses. Caracteristicas de filo son (1)Muy duro, (2)Muy Filoso, (3)Tiene resistencia a la oxidacion. Y Acero Damasco forjado a mano tiene belleza propia de acero. es como un arte.


  2. Mango es de Madera "mahogany", protegido del agua.

  3. Tsuba : Esta parte se llama Tsuba.No hay espacio entre la Hoja y El Mango. Asi que no se queda la bacteria y evita la corrupcion. Cuchillo de cocina de clase alta siempre tiene Tsuba.











cuchillo japones damasco

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Tipo de Cuchillo : Santoku
Cuchillo Santoku sirve para cortar Carne , Pescado y Verduras. Es el cuchillo mas popular en Japon.



Mantenimiento

  1. Limpiar y secar despues de su utilizacion.
  2. No cortar alimentos congelados o huesos.
  3. No recomendado limpiarlo en el lavavajillas.