Codigo

CF001

Producto

Cuchillo Japones Futawa VG5 Chef/Gyuto 180mm

Marca

Futawa Cutlery

Hoja

Acero Inoxidable VG5

Mango

Madera

Longitud

Hoja:180mm / Total:305mm

Peso

150 grs

Precio

US$ 90.00 US$67.00

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Hemos enviado este cuchillo de cocina principalmente para Suecia , Mexico , España , USA , Francia , Alemania , Costa Rica , Ruso , Peru y Chile.
El precio no es alto , pero hecho de muy buen material y cómodo de usar.
Es uno de los cuchillos mas recomendados.


  • Material del filo ... es Acero VG5. Es uno de los mejores aceros inoxidables para fabricar cuchillos japoneses. Las caracteristicas son parecidas a VG10. (1)Muy Filoso, (2)Tiene resistencia a la oxidacion. Y este VG5 es un poco mas facil de afilar que VG10.


  • Mango ... es de Madera "mahogany", protegido contra el agua.

  • Tsuba ... Esta parte se llama Tsuba. No hay espacio entre la Hoja y El Mango.
    Asi que no se queda la bacteria y evita la corrupcion. Cuchillo de cocina de clase alta siempre tiene Tsuba.



  • El Fabricante ...ubica en la ciudad de Seki donde tiene historia de 700 Anos de forjador. Y Los productos estan hecho con las manos de maestros que heredo las tecnologias tradicionales.
















Tipo de Cuchillo : Gyuto Chef
Gyuto significa "Cuchillo para cortar Carne". Pero se utiliza para Carne , Pescado y Verduras al igual que Santoku. Tambien es conocido como Cuchillo de Chef.



Mantenimiento
  1. Limpiar y secar despues de su utilizacion.
  2. No cortar alimentos congelados o huesos.
  3. No recomendado limpiarlo en el lavavajillas.